Sejarah Kota Bandung: Asal-Usul Nama "Bandung"

'

KATA “Bandung” berasal dari kata bendung atau bendungan karena terbendungnya sungai Citarum oleh lava Gunung Tangkuban Perahu yang kemudian membentuk telaga. 

Menurut mitos, nama “Bandung” diambil dari sebuah kendaraan air yang terdiri dari dua perahu yang diikat berdampingan yang disebut perahu bandung yang digunakan oleh Bupati Bandung, R.A. Wiranatakusumah II, untuk melayari Ci Tarum (Sunda: Ci = Cai = Air = Sungai) dalam mencari tempat kedudukan kabupaten yang baru untuk menggantikan ibukota yang lama di Dayeuhkolot.

Kota Bandung merupakan kota metropolitan terbesar di wilayah Jawa Barat yang menjadi ibu kota Provinsi Jawa Barat. 

Kota Bandung juga merupakan kota terbesar ketiga di Indonesia setelah Jakarta dan Surabaya.

Mall di Bandung

1. Paris Van Java

 

Paris Van Java Bandung. Mall PVJ terletak di Jalan Sukajadi No. 137-139. PVJ memiliki konsep mall terbuka yang diisi dengan berbagai tempat nongkrong dan hiburan. Ada sebuah bioskop Blitz Megaplex, Sogo, Gramedia, dan Carrefour di mall ini. PVJ terkenal dengan berbagai tempat makan seperti Red Bean, Pepper Lunch, Domino’s Pizza, Raffles, Tan Wan, dan Shin Men. Tempat ini juga memiliki fasilitas ice skating.

2. Trans Studio Mall

  

Trans Studio Mall (dulu bernama Bandung Supermall). Tempat ini merupakan pusat belanja terluas di Bandung. Lokasinya terletak di Jalan Gatot Subroto No. 289. Di tempat inilah terdapat lokasi obyek permainan seru yang bernama Trans Studio. Mall ini cukup komplit. Selain dekat dengan arena hiburan, tempat ini juga memiliki bioskop XXI, Metro Departmen Store, Gramedia, Mango, Hero, dan Mothercare. Di sini juga terdapat hotel bintang 6 yaitu Trans Luxury Hotel. Mall ini juga menyediakan food court modern bernama Straits Kitchen. Selain itu ada banyak rumah makan terkenal lain seperti Pepper Lunch, Tan Wan, Fat Bau, Jun Njan, dan Suis Butcher.

3. Cihampelas Walk (Ciwalk)

 

Ciwalk (Cihampelas Walk). Ciwalk Mall berada di Jalan Cihampelas No. 160. Cihampelas Walk mengusung konsep terbuka sehingga nyaman buat berjalan kaki. Ada banyak tempat kuliner di Ciwalk seperti Gokana Teppan, Bakso Malang karapitan, Raa Cha, Chin Men, Starbucks, dan warung Telaga. Ciwalk juga memiliki dua bioskop, XXI dan The Premiere. Selain mall, di luar lokasi juga kita bisa berbelanja di banyak toko dan Factory Outlet sepanjang Jalan Cihampelas.

4. Istana Plaza

 

   

Istana Plaza (IP). Istana Plaza beralamat di Jalan Pasir Kaliki No. 121-123. Mall ini cukup komplit dan selalu dipadati pengunjung, terutama saat akhir pekan. Beberapa tempat kuliner yang ada di IP adalah Eastern Chinese Restaurant, The Taste, Thai Palace, dan Roti Boy. Selain itu IP juga menyediakan banyak tempat belanja seperti Giant, Matahari, Gramedia, dan Ace Hardware.

5. Bandung Indah Plaza

 

Bandung Indah Plaza (Mall BIP). Bandung Indah Plaza merupakan salah satu pusat perbelanjaan klasik dan pelopor di Bandung. Walaupun tidak terlalu besar, mall ini selalu ramai karena berada di pusat kota. Alamatnya berada di Jalan Merdeka No. 56. Tempat ini berisi banyak tempat makan dan berbelanja. Lokasinya dekat dengan Gramedia dan berbagai Factory Outlet di Dago dan Jalan Riau.

 

Tempat Wisata di Bandung

1. Trans Studio Bandung

 

Tahukah anda bawah trans studio bandung merupakan obyek wisata indor terbesar di asia dan bahkan di dunia. Ada 20 wahana seru yang ditawarkan oleh trans studio bandung. mulai dari yamaha racing coaster yaitu sebuah wahana bermain berupa jet coaster berkecepatan tinggi yang jalurnya hingga melewati bagian luar dari gedung trans studio. Ada lagi negeri raksasa trans studio yang mana di wahana ini anda akan di ajak kesebuah negeri atas awan dimana penghuni di sana adalah raksasa, Wahana dunia lain, Sky pirates dan masih ada lebih dari 15 wahana lain yang sangat seru yang wajib anda coba. Lokasi trans studio bandung berada di  Jl. Gatot Subroto No. 289, Cibangkong, Bandung, Jawa Barat 40273. Untuk harga tiket masuk trans studio bandung yaitu Rp. 170.000 untuk hari Senin S/d Jum'at sedangkan untuk hari Sabtu dan Minggu adalah sebesar Rp. 270.000.

 2. De'Ranch Lembang Bandung

De'Ranch salah satu obyek wisata favorit keluarga. Menikmati menjadi seorang cowboy layaknya seperti di film tidak perlu jauh - jauh ke amerika. Anda cukup berkunjung ke de"Ranch di lembang bandung. Disini anda bisa berpetualang sembari belajar. Ada berbagai macam kegiatan yang bisa anda lakukan di De'ranch antara lain berkuda, Flying Fox, The Gold Hunter dan masih banyak kegiatan seru lainnya yang bisa anda coba. Objek wisata De'Ranch lembang ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai dengan pukul 18.00 dengan harga tiket masuk sebesar Rp.5.000 per orang  Ada banyak pilihan paket yang bisa anda pilih disini. Dan harga paket yang ditawarkan tersebut biasanya sudah mencakup harga tiket masuk De'Ranch Lembang.

3. Wisata Kampung Gajah

Kampung gajah merupakan salah satu tempat wisata keluarga yang menarik di bandung setelah De'Ranch. Objek wisata keluarga ini menjadi pilihan favorit pengunjung dari luar kota bandung. Wisata kampung gajah ini merupakan sebuah kawasan wisata terpadu yang mengusung konsep wisata belanja dan kuliner. Di sini anda akan banyak menemukan wahana bermain yang sangat menyenangkan dan juga resto yang menawarkan makanan khas sunda dan lainnya yang pasti akan membuat anda tergoda untuk mampir. Objek wisata Kampung gajah buka setiap hari mulai pukul 09.00 Wib dengan harga tiket masuk Rp 10.000 untuk hari Senin S/d Juma'at dan Rp 20.000 untuk akhir pekan dan hari libur. untuk informasi lebih lengkap tentang Wisata kampung gajah silahkan berkunjung ke wabsite resminya dengan alamat www.kampunggajah.com.

4. Saung Angklung Udjo

 

Saung Angklung Udjo adalah salah satu tempat pelestarian seni budaya sunda khusunya alat musik angklung dan alat musik yang terbuat dari bambu lainnya. Saung angklung udjo didirikan oleh serang sunda bernama Udjo Ngalagena pada tahun 1966. Di SAU ini anda akan belajar bagaiman cara bermain alat musik angklung dengan benar. Ada banyak atraksi seni khas sunda yang juga di suguhkan di SAU ini. Atraksi tersebut antara lain demonstrasi wayang golek, upacara heleran dan masih banyak lagi.

5. Wisata Petik Strawberry Ciwidey

 

Apakah anda suka dengan buah strawberry? mungkin bagi anda yang berada di kota bisa dengan mudah beli di supermarket. Tapi jika anda berkunjung ke ciwidey bandung sempatkanlah mampir ke kebun strawbery disana. Di lokasi wisata petik strawberry ciwidey anda akan merasakan sensasi layaknya sebagai seorang petani buah strawberry yang mana disana untuk mendapatkan buah dengan rasa manis asam ini anda harus bersusah - susah sedikit untuk memanennya. Tapi disinilah sensasi memetik buah strawberry ini. Di lokasi ini anda bisa memanen buah strawberry sepuasnya. Saat terbaik untuk datang ke kebun strawberry ciwidey adalah saat bulan kemarau karena pada saat tersebut adalah saat yang tepat untuk merasakan buah strawberry dengan kualitas yang terbaik.

Kuliner Bandung

1. Lotek

"Steamed/Boiled vegetables in a thickpeanut sauce", mungkin itu penjelasan yang sering ditemukan di resto-resto yang menyajikan menu ini. Lotek memang tersusun dari aneka sayuran seperti kangkung, kacang panjang, kol dan timun, yang kemudian diaduk bersama bumbu kacang yang biasanya dibuat dadakan. Mirip dengan gado-gado, tapi aroma kencur dan penggunaan kentang pada bumbu kacangnya menjadi pembeda yang utama, selain biasanya gado-gado disajikan dengan bumbu yang hanya diguyurkan saja. tidak diaduk. Lotek adalah makanan khas Sunda, dan mudah ditemui di berbagai rumah makan khas Sunda di berbagai kota di Jawa Barat.

2. Nasi Timbel

Nasi Timbel sebenarnya hanyalah nasi putih/merah yang dibungkus daun pisang sehingga memberikan aroma harum yang mengunggah selera. Nasi timbel biasanya ditemani dengan lauk seperti ayam goreng/bakar, tahu/tempe goreng, jambal asin, gepuk/empal dan tak lupa lalapan sayur lengkap dengan sambalnya. Menu ini tersedia di sebagian besar rumah makan sunda, akan tetapi di Bandung kita bisa menemukan tempat makan yang memang spesialisasinya adalah nasi timbel seperti Nasi Timbel Mangga (Jl Mangga), Nasi Timbel Istiqomah (dulu di dekat Masjid Istiqamah, tapi saat ini sudah berpindah ke Jl Cilaki), Nasi Timbel Bawean (Jl Bawean) dan sebagainya.

3. Mie Kocok

 

Mie kuning dan tauge dalam kuah bening yang agak kental karena "ternodai" oleh lemak kaki sapi, tak lupa yang menjadi ciri khas dari sajian mie khas Bandung ini adalah "topping" kikil sapinya. Mie Kocok, entah kenapa disebut mie kocok, karena proses pembuatannya pun tidak ada tahapan mengocok. Tapi inilah kuliner Bandung yang diburu oleh banyak wisatawan yang datang ke kota ini. Tak heran penjaja mie kocok pun dengan mudah kita temui di berbagai sudut kota Bandung. Bahkan sekarang di beberapa titik tujuan wisata, seperti kawasan Factory Outlet di Jl Riau, kita bisa menemukan beberapa penjual mie kocok. Beberapa Mie Kocok yang terkenal diantaranya adalah Mie Kocok Mang Dadeng yang membuka gerainya di Jl. Banteng (sekarang Jl. KH Ahmad Dahlan), Mie Kocok SKM (Jl Sunda), Mie Kocok H. Amsar (Jl Sudirman), Mie Kocok depan Toko Kartika Sari (Jl Buah Batu) dan lain-lain.

 4. Baso Tahu

Orang Jakarta lebih senang menyebutnya Siomay, tapi di Bandung sendiri sering disebut Baso Tahu. Tidak ada yang salah sih, karena memang di dalam satu porsi sajian ini kita bisa menemukan baso tahu bersanding dengan siomay, kentang rebus, kol rebus dan telur rebus. Terkadang kita juga bisa menemukan paria dalam hidangan ini. Baso Tahu memang menjadi salah satu ikon kuliner Bandung, sehingga di daerah lain hidangan serupa sering dibubuhi kata "Bandung" di belakangnya, seperti "Siomay Bandung". Kita juga akan dengan mudah menemukan penjaja baso tahu di banyak tempat, biasanya dijajakan menggunakan gerobak dorong. Brand Baso Tahu yang cukup sukses dan telah memiliki cabang dimana-mana adalah Baso Tahu Tulen. Berpusat di Jl Situ Indah (Pagarsih), saat ini Baso Tahu Tulen memiliki cabang di samping Griya Jl. Buah Batu, Jl. Sadewa, Jl Setiabudi, Jl Kemuning (samping Prima Rasa) dan Rest Area Pintu Keluar Tol Pasteur.

5. Batagor

 

 

Batagor merupakan singkatan dari Baso Tahu Goreng. Ya, Batagor merupakan diversifikasi produk dari baso tahu itu sendiri yang konon tercipta untuk meningkatkan daya tahan sehingga baso tahunya digoreng. Saat ini batagor juga biasanya dijual berdampingan dengan siomay goreng. Pada umumnya batagor disajikan dengan bumbu kacang, tapi saat ini muncul pula variasi lainnya yaitu batagor kuah. Beberapa nama Batagor yang cukup terkenal diantaranya: Batagor Riri (Jl Burangrang), Batagor Abuy (Jl Lengkong Besar), Batagor Kingsley (Jl Veteran), Batagor Darto (Simpang Dago) dan Batagor Isan (Jl Bojongloa). Nama terakhir katanya adalah pelopor terciptanya kuliner khas Bandung yang satu ini.

Cafe - Cafe di Bandung

1. Sierra Café & Lounge

Sierra Café & Lounge berlokasi di Jl. Bukit Pakar Timur No. 33, Dago Coblong, Bandung. Anda tidak akan sulit untuk menemukan café ini karena posisinya terletak di pinggir jalan utama. Bangunan Sierra Café & Lounge yang didominasi kayu ini terdiri dari tiga lantai dengan dua sitting area, yaitu indoor dan outdoor. Bila Anda ingin mendengarkan alunan musik live band, Anda bisa memilih duduk di area indoor. Namun, jika Anda ingin menikmati pemandangan kota Bandung, Anda bisa memilih duduk di area outdoor. Sierra Café & Lounge menawarkan aneka hidangan nusantara, Asian Food, dan Western Food. Sierra Café & Lounge memiliki kapasitas hingga ratusan tamu sehingga sering digunakan untuk venue wedding.

2. Maja House

Maja House berlokasi di Jl Sersan Bajuri 72, Bandung. Cafe yang dibuka sejak tahun 2011 ini memiliki gaya arsitektur kontemporer Tropical Art Deco. Anda akan disambut oleh deretan anak tangga yang cukup tinggi untuk masuk ke dalam Maja House. Selain konsep fine dining, Maja House juga menyediakan area lesehan di atas matras. Maja House ini asyik untuk dikunjungi di siang hari, dan akan menjadi romantis di malam hari. Menu makanan yang disajikan Maja House sebagian besar adalah western food, dengan pilihan menu utama adalah steak.

3. The Valley

 

The Valley yang berlokasi di Jl. Lembah Pakar Timur No. 28 Dago Pakar, Bandung ini terdiri dari bistro café, suki garden, hotel dan resort. Anda harus menempuh perjalanan yang cukup jauh (dari Sierra Café masih terus “mendaki” lagi) dan tidak ada kendaraan umum yang melewati The Valley. Dari halaman depan, Anda sudah akan dibuat terkagum saat melihat bangunan utamanya. Anda bisa memilih untuk duduk di area indoor atau outdoor. Area outdoor-nya memiliki konsep balkon di mana Anda bisa menikmati gemerlap lampu-lampu kota Bandung. Siapkan pashmina, syal, atau cardigan jika Anda memilih untuk duduk di area outdoor. Di malam hari, hawa dinginnya cukup menggigit. The Valley menyajikan hidangan European, Japanese, dan Oriental Cuisine. Salah satu menu favorit di The Valley adalah steak dan zuppa soup-nya. Kisaran harganya cukup tinggi, namun sebanding dengan kualitasnya.

4. Lisung

 

Lisung dalam bahasa Sunda adalah alat untuk menumbuk padi. Salah satu cafe paling romantis di Bandung Utara ini menawarkan konsep etnik tradisional Bumi Parahyangan. Dekorasinya didominasi oleh kayu, seperti di dalam gubuk-gubuk desa. Di halamannya, Anda dapat melihat sebuah rumah panggung kecil dengan interior tradisional. Ada juga sebuah gazebo kayu di mana pada malam hari, live band akan dipentaskan dari sana. Beberapa menu favorit di Lisung adalah nasi panggang, sop buntut, iga, dan pizza. Lisung The Dago Boutique Resto berlokasi di Jl. Bukit Pakar Timur no. 111 Dago Pakar.

 5. Stone Café

 

Stone Café berlokasi di Jl. Rancakendal Luhur No.5, Dago Pakar, Bandung. Café ini memadukan konsep eropa klasik dan pedesaan. Bangunan utamanya yang terdiri dari tiga lantai didesain dengan gaya Eropa klasik. Sementara di area outdoor-nya, Anda akan merasa sedang berada di pedesaan. Di area outdoor-nya, Anda dapat bersantap di saung-saung beratap ijuk sembari menikmati gemericik air yang jatuh di bebatuan. Batu kali memang menjadi penghias utama café ini. Tak heran bila café ini dinamakan stone café. Stone Café menyajikan menu western dan tradisional.